⚕️ नीचे दी गई जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है। यह पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। किसी भी चिकित्सा स्थिति के बारे में आपके कोई भी प्रश्न हों तो हमेशा अपने चिकित्सक या अन्य योग्य स्वास्थ्य प्रदाता की सलाह लें।
प्रोबायोटिक = जीवित बैक्टीरिया (दही, छाछ, किमची में) प्रीबायोटिक = पौधों से मिलने वाले रेशे जो उन बैक्टीरिया को पोषण देते हैं
GLP-1 दवाएं (Ozempic, Mounjaro) आंत की बैक्टीरिया को काफी बदल देती हैं। खाना कम होने से इन बैक्टीरिया को पर्याप्त प्रीबायोटिक नहीं मिलता। नतीजा: ब्लोटिंग, गैस, कब्ज़।
कोई भी दवा शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें।
| खाना | प्रीबायोटिक | नोट |
|---|---|---|
| कच्चा प्याज़ | FOS, inulin | पकाने से कुछ कम होता है |
| लहसुन (2 कलियां) | Inulin | शुरू में 1 कली से शुरू करें |
| हरा प्याज़ | FOS | सलाद, रायते में |
GLP-1 यूज़र्स: अगर ब्लोटिंग हो तो पहले पके हुए प्याज़ से शुरू करें।
| दाल | प्रीबायोटिक | तैयारी |
|---|---|---|
| अंकुरित मूंग | GOS | सबसे अच्छा विकल्प |
| मसूर दाल | GOS | सबसे आसान पाचन |
| राजमा | GOS | रात भर भिगोएं, खूब पकाएं |
ज़रूरी: दालों को 8 घंटे भिगोएं, उबालने का पानी फेंकें। इससे गैस बनाने वाले तत्व कम होते हैं।
पका हुआ खाना ठंडा होने पर resistant starch बनता है — यह आंत तक पहुंचकर अच्छी बैक्टीरिया को खाना देता है:
| समय | खाना | प्रीबायोटिक |
|---|---|---|
| 7:30 AM | रात के ओट्स + केला | Beta-glucan, RS |
| 10:00 AM | 10 बादाम + आधा कच्चा केला | RS |
| 1:00 PM | जौ खिचड़ी + लहसुन | Beta-glucan, inulin |
| 3:30 PM | अंकुरित मूंग सलाद | GOS, FOS |
| 8:00 PM | कच्ची केले की सब्ज़ी + मसूर दाल | RS, GOS |
किसी भी दवा या आहार बदलाव से पहले डॉक्टर से ज़रूर परामर्श करें।