⚕️ नीचे दी गई जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है। यह पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। किसी भी चिकित्सा स्थिति के बारे में आपके कोई भी प्रश्न हों तो हमेशा अपने चिकित्सक या अन्य योग्य स्वास्थ्य प्रदाता की सलाह लें।
चाट भारत का सबसे लोकप्रिय street food है। GLP-1 दवाओं (Ozempic, Mounjaro) पर चाट पूरी तरह बंद करने की ज़रूरत नहीं — बस स्मार्ट बदलाव करने की ज़रूरत है। कोई भी दवा शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
| चाट | प्रोटीन |
|---|---|
| पानी पुरी (6 पीस) | 2-3 ग्राम |
| भेल पुरी (1 प्लेट) | 4-5 ग्राम |
| चना चाट (1 प्लेट) | 12-14 ग्राम |
| स्प्राउट चाट (1 प्लेट) | 12-15 ग्राम |
1 कप उबला काला चना + प्याज़ + टमाटर + 1 चम्मच हंग कर्ड + नींबू + चाट मसाला + धनिया। GLP-1 पर सबसे अच्छी traditional chaat।
1 कप मिश्रित अंकुरित (मूंग + मटकी) + खीरा + टमाटर + 1 उबला अंडा (वैकल्पिक) + हरी चटनी + नींबू। Zero cooking, excellent nutrition।
6-8 baked पापड़ी (तली नहीं) + 150 ग्राम ग्रीक दही (normal दही की जगह) + ½ कप उबले छोले + थोड़ी इमली चटनी। ग्रीक दही 3× ज़्यादा प्रोटीन देता है।
100 ग्राम पनीर (दही + मसाले में marinate, air-fryer या non-stick pan में पका) + प्याज़ + शिमला मिर्च + हरी व इमली चटनी + चाट मसाला।
2 उबले अंडे (स्लाइस) + ½ कप उबले छोले + खीरा + प्याज़ + टमाटर + हरी चटनी + नींबू।
1 कप भिगोई सोया granules + थोड़ा कसा आलू (binding के लिए) + प्याज़-अदरक-मिर्च + मसाले। Air-fryer में 200°C पर 12 मिनट।
½ कप उबली मूंग दाल + इमली चटनी (कम) + मोटा दही + प्याज़ + सेव (1 चम्मच) + चाट मसाला।
| कॉम्बिनेशन | कुल प्रोटीन |
|---|---|
| स्प्राउट चाट + पनीर टिक्का | ~36 ग्राम |
| चना चाट + अंडा चाट | ~38 ग्राम |
यह जानकारी केवल सूचनात्मक है। कोई भी दवा शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें।
