⚕️ नीचे दी गई जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्यों के लिए है। यह पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं है। किसी भी चिकित्सा स्थिति के बारे में आपके कोई भी प्रश्न हों तो हमेशा अपने चिकित्सक या अन्य योग्य स्वास्थ्य प्रदाता की सलाह लें।
अगर आप GLP-1 दवाएं ले रहे हैं और लैक्टोज़ असहिष्णु हैं, शाकाहारी हैं, या दवा शुरू करने के बाद डेयरी बर्दाश्त नहीं होती — तो पर्याप्त प्रोटीन पाना मुश्किल हो जाता है। भारत में अधिकांश प्रोटीन सलाह पनीर, दही और छाछ पर केंद्रित है।
किसी भी दवा शुरू करने या आहार में बड़े बदलाव से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।
| खाना | प्रोटीन |
|---|---|
| सोया चंक्स (न्यूट्रेला) 100g सूखा | 52g |
| टोफू (फर्म) 100g | 8–10g |
| अंडे (2 बड़े) | 12–14g |
| राजमा (1 कप पका) | 13–15g |
| काला चना (1 कप) | 14–15g |
| मसूर दाल (1 कप) | 18g |
| मूंग दाल (1 कप) | 14g |
| मूंगफली 30g | 7–8g |
| कद्दू के बीज 30g | 9g |
| चिकन ब्रेस्ट 150g | 28–32g |
| मछली 150g | 22–28g |
प्रोटीन: 25–28g प्रति सर्विंग
गर्म पानी में 30 मिनट भिगोएं, निचोड़ें, फिर टमाटर-प्याज़ मसाले में पकाएं। भारत में सबसे ज़्यादा प्रोटीन वाला पौधा-आधारित खाना।
प्रोटीन: 18–20g
बिना भिगोए 15–20 मिनट में पकती है। पनीर जितना प्रोटीन, कीमत पांचवें हिस्से में।
प्रोटीन: 14–16g प्रति 200g टोफू
फर्म टोफू को प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, हल्दी, जीरे के साथ पकाएं। काला नमक मिलाएं — अंडे जैसी खुशबू आती है।
प्रोटीन: 18–20g
उबले काले चने + प्याज़, टमाटर, खीरा, चाट मसाला, नींबू + 20g कद्दू के बीज = पूर्ण प्रोटीन बोल।
प्रोटीन: 25–28g प्रति 150g
नारियल का दूध डेयरी-मुक्त है। रोहू, कतला, या मैकेरल को पतली नारियल दूध की ग्रेवी में पकाएं।
किसी भी दवा शुरू करने या आहार में बड़े बदलाव से पहले अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।
